photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Tourisme - Loisirs

Canourgue, 48, Lozère, Occitanie

Au sein de notre centre de vacances, vous serez en charge de la production culinaire pour les groupes accueillis (colonies, classes vertes, etc.). Vous aurez la responsabilité de préparer environ 60 couverts à chaque service, midi et soir. Ce poste est à forte responsabilité et requiert une grande autonomie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de direction pour valider les décisions importantes et garantir un service de qualité. Vos missions : - Préparer et cuisiner des repas équilibrés et variés pour les groupes accueillis, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Gérer les approvisionnements et les stocks de denrées alimentaires. - Veiller à l'entretien et à la propreté de la cuisine et du matériel. - Collaborer avec l'équipe de direction pour l'élaboration des menus et l'organisation des repas. - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires spécifiques et des allergies éventuelles. Profil recherché : - Expérience significative en tant que cuisinier, idéalement dans un contexte similaire (centre de vacances, collectivité, etc.). - Autonomie, sens des responsabilités et capacité à prendre des initiatives. - Bon relationnel[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint Bonnet Laval, 48, Lozère, Occitanie

L'association L'Education par le Travail à Laval-Atger (St Bonnet Laval, nord est Lozère), pour son Foyer d'hébergement qui accueille 120 personnes en situation de handicap, recrute à temps complet UN (E) CUISINIER (E), dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée. Dans une équipe de 7 collaborateurs, composée de 3 cuisiniers dont un chef de cuisine, et 4 aides-cuisine, le service fonctionne tous les jours de la semaine pour produire 300 repas par jour en moyenne. Quelques travailleurs de l'ESAT interviennent dans ce service en appui. La personne recrutée assurera en moyenne 1 week-end travaillé par mois. Plages horaires différenciées selon les jours de travail : 8h au plus tôt le matin , 20h au plus tard le soir Le rôle du cuisinier est de : - Préparer et assurer les commandes, gérer les stocks, réceptionner la marchandise - Confectionner les repas de l'ESAT/Foyer, midi et soir, en respectant les menus - Donner les consignes à l'équipe concernant l'organisation - Assurer et être garant de l'hygiène alimentaire et des normes en vigueur - Assurer la traçabilité et respecter les protocoles en lien avec les exigences législatives et le PMS - Faire respecter la démarche[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Saint-Léger-de-Peyre, 48, Lozère, Occitanie

La SELO recherche pour son établissement des Loups du Gévaudan (48100 Saint - Lucie) un agent polyvalent cuisine pour la saison 2025. Type de contrat : CDD à temps complet 100% Durée du contrat : du 1 février au 15 novembre 2025, congés payé pris pendant la période du contrat. Au sein du plus grand parc à loups d'Europe, vous serez en charge de la gestion du service du midi uniquement et de la prise en charge du client. En l'absence du chef de cuisine ou en cas de forte affluence vous serez en charge de la préparation des repas produits vendus sur place et pour les hébergements tanières Différentes missions vous seront confiées afin de satisfaire au mieux nos visiteurs : - Service au bar et snack - Mise en place des produits vendus - Gestion des stocks des produits bar - Aide au chef de cuisine dans la préparation des repas - Être capable de tenir un poste froid et un poste chaud - Plonge - Entretien du poste de travail - Des connaissances en pâtisserie serait un plus Les qualités professionnelles requises pour ce poste seront la réactivité, le travail d'équipe, l'autonomie, l'organisation, la rigueur et la ponctualité. Vous devez être disponible du lundi au[...]

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un restaurant, vous assurez la préparation d'une cinquantaine de repas, en service du midi et du soir. Vous préparerez les repas à partir de menus déjà élaborés (cuisine traditionnelle et locale). Vous travaillez sous l'autorité d'un second de cuisine. Vous avez une spécialité dans le chaud ou le froid. 2 postes à pourvoir à compter d'avril 2025

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Menuisier poseur / Menuisière poseuse de fermetures

Emploi Carrelage - Maconnerie

Banassac-Canilhac, 48, Lozère, Occitanie

Vous intervenez sur des chantiers en Aveyron ou en Lozère, en neuf ou en rénovation. Vous participez en atelier à la fabrication (cuisine, escaliers, meubles,...) et l'assemblage et vous réalisez également la pose de menuiseries extérieures alu/pvc sur les chantiers. Vous travaillez au sein d'une équipe de 3 personnes et sous la responsabilité d'un chef d'équipe. Vous justifiez impérativement d'une expérience similaire. Vous travaillerez du lundi au vendredi : horaires de chantiers 08h15 - 17h30 (avec 1h de pause le midi - repas pris en charge par l'entreprise). Avantage : mutuelle PROBTP S3P3 + Famille

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Façadier / Façadière

Emploi Carrelage - Maconnerie

Banassac-Canilhac, 48, Lozère, Occitanie

Vous intervenez sur des chantiers en Aveyron ou en Lozère, en neuf ou en rénovation. Vos missions: - Chargé du nettoyage et de la préparation de la façade - Utilisation des techniques et matériaux adéquats pour assurer une parfaite étanchéité du bâtiment. - Connaissances pointues sur les matériaux, le matériel et les différentes techniques - Préparation des surfaces et application des revêtements extérieurs Vous travaillerez du lundi au vendredi : horaires de chantiers 08h15 - 17h30 (avec 1h de pause le midi - repas pris en charge par l'entreprise). Avantage : mutuelle PROBTP S3P3 + Famille

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Couvreur / Couvreuse

Emploi Carrelage - Maconnerie

Banassac-Canilhac, 48, Lozère, Occitanie

Vous intervenez sur des chantiers en Aveyron ou en Lozère, en neuf ou en rénovation. Vous faites de la rénovation et de la réalisation en neuf de toitures tous matériaux. Vous effectuez également les travaux d'isolation et l'entretien des toitures. Vous avez une expérience d'au moins 1 an sur ce métier et travaillerez au sein d'une équipe de 2 personnes Vous travaillerez du lundi au vendredi : horaires de chantiers 08h15 - 17h30 (avec 1h de pause le midi - repas pris en charge par l'entreprise). Avantage : mutuelle PROBTP S3P3 + Famille

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Agent / Agente technique de centrale à béton prêt à l'emploi

Emploi

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Vous occuperez un poste de Responsable de Centrale à béton. Vos missions : - Constitution du béton - Gestion du planning et des approvisionnements - Maintenance de l'outil de production Vous devrez avoir des connaissances dans les domaines suivants : - Environnement normatif et qualité - Logiciel de production de béton Compétences requises : - connaissances en mécanique et électricité - maitrise des logiciels de supervision et des appareils de métrologie (formation possible si besoin) - permis C serait un plus - maitrise de l'utilisation d'engins de levage Savoir être : - rigueur - réactivité - sens relationnel Repas de midi pris en charge par l'employeur. Véhicule de fonction

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 48, Lozère, Occitanie

Vous préparez le buffet des petits déjeuners et assurez le service des repas le midi et du soir. Vous dressez les tables, réalisez le service à l'assiette et participez au nettoyage de la salle de restaurant. Horaires: 9H30-14H30 et 18H-22H Vous avez le sens de la relation et de la satisfaction client. Vous êtes garant(e) de l'image de l'établissement lors de votre prise de poste quotidienne. **Possibilité de logement gratuit sur place*** ***Poste à pourvoir du 01/05 au 31/10/2025***

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KERMESSE ET CONCERT

Musique, Animaux, Repas - Dégustation

Vebron 48400

Le 11/07/2021

La Redingote vous propose une après midi kermesse décalée sauce redingote animée par Gérald notre très cher et renommé crieur public : chaise musicale, lancé de charentaises, concours de cris d'animaux, criée publique... bon on va pas tous vous dire non plus... Du jamais vu, tant attendu !! A 21h, les tout jeunes Dynamite Shakers viendrons ambiancer la place du village avec leur Rock’n’Roll endiablé !! Le tout suivi d'un DJ 7 qui saura faire valser les plus réticents !! Buvette et restauration sur place

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"LE LABOUR EST DANS LE PRÉ" - 23ÈME FÊTE DE LA TERRE

Repas - Dégustation

Peyre en Aubrac 48130

Le 25/08/2019

Dimanche 25 Août 2019, les JA du canton d'Aumont-St Chély vous donnent rendez-vous au Montet de Javols sur la commune de Peyre-En-Aubrac pour la 23 ème Fête de la Terre! Au programme : Finale départementale de labour, démonstration de chiens de troupeaux, expositions et démonstrations de matériel agricole, marché de producteurs, dégustation de produits Sud de France, atelier de prévention MSA, mini-ferme, animations et structures gonflables pour enfants ainsi qu'une messe à la Chapelle à 10h30. En exclu 2019 : un spectacle/démonstration de moto Stunt par la société France de Prod ainsi que des balades en calèche avec L'equimargeride. Un repas du terroir composé à partir de produits des agriculteurs et commerçants locaux vous sera également proposé le midi ! (Ticket en vente le jour J à la buvette). Le Pot Poète sera également de la partie et animera cette journée !

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CHAHUT! MUSIQUES EN CEVENNES

Musique, Atelier, Concert

Saint-Germain-de-Calberte 48370

Du 05/08/2021 au 07/08/2021

Le festival Chahut! musiques en Cévennes 2021 aura lieu du 5 au 7 août à Saint Germain de Calberte. Jeudi 5 août: 15h-18h30 – Ateliers : Après-midi créatifs pour tous À partir de 16h – Cellules d'écoute radiophonique: Installations préparées dans le temple et en balade par l’Atelier Hors Champ 19h30 –Concert au Temple (Réservation obligatoire) LUX AETERNA: à l’occasion des 500 ans de la mort de Josquin Desprez, Ensemble Métamorphoses en partenariat avec Atelier Vocal en Cévennes 21h – repas partagé proposé par des producteurs locaux Vendredi 6 août: 15h-18h30 – Ateliers : Après-midi créatifs pour tous À partir de 16h –Cellules d'écoute radiophonique : Installations préparées dans le temple et en balade par l’Atelier Hors Champ De 17h30 … au milieu de la nuit – Concert en extérieur FLOW concert dilaté et collectif, conception Marino Formenti et Juliette de Massy DE 19H À 22H – Restauration avec Catering Rangé Samedi 7 août: 18h – Départ de la Déambulation du village… au Temple 20h – Concert baroque en extérieur CON DISCRETIONE, musiques autrichiennes à la cour des Habsbourg À PARTIR de 21H – Le Grand Festin avec Catering Rangé

photo JOURNÉE

JOURNÉE "VENEZ CHARCUTER"

Repas - Dégustation

La Malène 48210

Le 24/01/2020

Une journée sur le thème du cochon ! En début de matinée, venez charcuter tous en cœur un joli cochon: Découpe, préparation de pâtés, jambon de pays, saucisses sèches et fraîches ! Le midi le repas est offert aux travailleurs ! Le soir 19h30 en grand comité un bon repas : Cochonnaille Soupe d'orge Boudin et roustide Fromages Tarte aux pommes du boulanger avec boule de glace et caramel au beurre salé maison. Boissons en sus Réservation obligatoire avant le jeudi 23 inclus !

photo FÊTE DES FONTS (SAINT-GEORGES DE LÉVÉJAC)

FÊTE DES FONTS (SAINT-GEORGES DE LÉVÉJAC)

Repas - Dégustation, Pétanque, Pour enfants

Massegros Causses Gorges 48500

Le 28/07/2019

10 h 30 : Messe 12 h : Apéritif - vente de gâteaux maisons 13 h : Repas charcuterie / pomme de terre grenailles / magret / fromages / dessert / vin et café compris (réservation au 04 66 32 75 06) ; menu enfant : saucisses / frites / glace. Adulte 14 € - Enfants (moins de 8 ans) 5 € Tout l'après-midi : animations pour enfants (jeux en bois xxl...), slackline, balade en poneys avec Caval'ki et partie de pétanque improvisée inscrite au Challenge Pétanque Massegros Causses Gorges 15 h : Théâtre avec Cansons e Repapiades "69" A partir de 18 h : Bal musette gratuit avec Laurent Molinarie Possibilité de restauration sur place : saucisses / frites, buvette...

photo JARDIN D'ÉTÉ

JARDIN D'ÉTÉ

Lecture - Conte - Poésie, Atelier

Grèzes 48100

Le 27/08/2021

Jardins d'été - Une journée dédiée aux livres à Grèzes MATIN 9h-12h Atelier d'écriture avec Sandy Berthomieu et Barnabé Crespin-Pommier -au jardin privé de la bergerie Atelier photosensible, création végétale par procédé anthotypes avec Aurélia Frey et Soraya Hocine -jardin de l'ancienne école Sur inscription, jauge limitée à 10 personnes par atelier. Participation libre. leseditionsdelepair@gmail com MIDI au jardin du curé - repas partagé tiré du sac Stand de livres APRES-MIDI 14h Conférence contée "Les châtaignes sont coupées" Des châtaignes, des bogues et des dictées par Jacques Mauduy 15h Présentation du prochain livre à paraître aux @leseditionsdelepair : Dilecta(e) par Aurélia Frey 16h30 : goûter offert par les éditrices 17h30-19h Scène ouverte de lecture Venez lire et partager un extrait d'un livre coup de cœur Toute la journée Collecte de livres pour la création de la future boîte à livres de la commune de Grèzes. Evénement imaginé par Les Editions de l'épair, avec le soutien de la Mairie de Grèzes, le Foyer Rural de Grèzes et l'OTCC Gévaudan Authentique.

photo 24ÈME FÊTE DE LA TERRE

24ÈME FÊTE DE LA TERRE

Repas - Dégustation

Gorges du Tarn Causses 48210

Le 29/08/2021

Le canton des Jeunes Agriculteurs Causses & Cévennes vous donnent rendez-vous à la Citerne de Montbrun sur la commune Gorges Tarn Causses pour la 24ème Fête de la Terre! Au programme : Finale départementale de labour, démonstration de chiens de troupeaux, expositions et démonstrations de matériel agricole, marché de producteurs, dégustation de produits Sud de France, atelier de prévention MSA, mini-ferme, animations et structures gonflables pour enfants ainsi qu'une messe sur le site à 10h30 En exclu 2021 : un baptême de l'air sur le causse ! Des burgers du terroir composé à partir de produits des agriculteurs et commerçants locaux vous sera également proposé le midi ! (Ticket en vente le jour J à la buvette)

photo JEP2021 ALLENC EN BALADE, ATELIER, JEUX

JEP2021 ALLENC EN BALADE, ATELIER, JEUX

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Allenc 48190

Le 19/09/2021

8h30 - 11h30 : Réveil à pied à la suite du spectacle des Scènes Croisées. Le Foyer Rural vous propose une balade facile de 4km avec Yoga, lecture de paysages et interventions artistiques 11h30 - 13h : Brunch de produits locaux et assiette de pays à 3€ 14h-18h : ateliers construction de cabanes et voutes pour les petits et les grands 19h-20h30 : apéritif jeux avec jeux de bar et de plateau et restauration. Gratuit (sauf pour le repas du midi)

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JOURNEE DE LA CHATAIGNE

Visite guidée, Repas - Dégustation, Atelier

Ventalon en Cévennes 48240

Le 10/10/2021

La journée de la chataigne à l'espinas est une rencontre pour tous les passionné qui se rassemble autour du petit fruit d'automne. 10h - 17h :Marché de producteurs et d'artisans locaux Jeux en bois pour adultes et enfant. A vous de jouer ! Exposition du projet social & solidaire "Clède collective". Buvette et petite restauration sur place : pizzas avec l'APE, crêpes, soupes, châtaignes grillées et assiettes locales. 10H30-12H : une matinée découverte Visite commentée de la châtaignerais de l'Espinas. Démonstration des outils traditionnels "ventaïre" et "pisaïre". Anciens outils qui permettent de "nettoyer" le fruit. 14H30-17H : après-midi croustillante... miam Atelier alimentation "saine & gourmande" dans le cadre des Ateliers du Papillon Fringants du Réel 48-CPIE - Venez participer à l'atelier cuisine et goûter les préparations à la châtaigne sèche pour l'hiver. Pour adultes et enfants. SUR RÉSERVATION et GRATUIT ! Deuxième visite commentée de la châtaigneraie de l'Espinas. Démonstration des outils traditionnels "ventaïre" et "pisaïre". Inscriptions pour l'atelier "Alimentation saine et gourmande" : culture.epidemains@yahoo.com/ chataigne.epidemains@yahoo.com

photo UNE APRÈS-MIDI AU THÉÂTRE & BANQUET D'HIVER

UNE APRÈS-MIDI AU THÉÂTRE & BANQUET D'HIVER

Atelier

Lanuéjols 48000

Le 09/10/2021

Samedi 9 octobre, à partir de 15h, à la Fabrique du Viala Atelier brico-pluche, 15h : préparation du repas du soir, conversations, bricolage ... Une après-midi au théâtre, 16h30 - 18h : atelier art manuel et éveil artistique pour les enfants de 4 à 13 ans Sortie de résidence, 19h : Table ronde performative ou sortie de résidence décalée ? La Cie Pop Manuscrit vous présente, dans un dispositif encore à trouver, les prémices de son prochain projet de création, autour de la question "Comment faire encore spectacle dans une société devenue globalement spectaculaire ?". Banquet & Bal, 21h Avec la Cie Pop Manuscrit, en résidence du 4 au 9 octobre à la Fabrique. Plus de renseignements et inscriptions au 04 66 45 56 47 / contact@lhivernu.com

photo MON MARCHÉ DE NOËL À LA FERME

MON MARCHÉ DE NOËL À LA FERME

Fête

Hures-la-Parade 48150

Le 05/12/2021

Que diriez-vous de découvrir un marché de Noël authentique ? Situé sur les hauteurs du Causse Méjean, vous pourrez découvrir 16 exposants qui vous présenteront leurs produits : foie gras, confitures, escargots,... pour vos papilles ! Et des idées cadeaux pour vos proches : savons, jeux en bois, maroquineries,... A midi, pause repas du Causse ! (pensez à réserver) Steack haché Angus de la ferme et beurre truffé du Causse Caussiflette du Fédou Glaces de chez Armand et Marie Tout au long de la journée plusieurs animations seront proposées pour vos enfants : création décorations de Noël, contes de Neige et de Noël, balades en calèche, rencontre avec le Père Noël, jeux en bois,.. En bonus : un selfie avec nos rênes de Noël !

photo [COMPLET] RÉVEILLON(S)-NOUS

[COMPLET] RÉVEILLON(S)-NOUS

Spectacle, Musique, Concert

Mont Lozere et Goulet 48190

Le 31/12/2021

Nouvel An - Nuit de Spectacles & Autres Rituels… Fantaisies culinaires & Artistiques, Carte Blanche aux compagnies Le Plus Petit Espace Possible & Midi Moins Cinq, Concert & DJ SET Avec RÉVEILLON(S)-NOUS, le Rudeboy Crew vous invite à commencer en beauté et ensemble l'année 2022 ! Entre les mets culinaires, l'ambiance 100% Rudeboy garantie toute la nuit & les surprises étonnantes qu'on vous prépare, vos tracas de 2021 seront bien vite oubliés… ! Au programme, une carte blanche aux compagnies Le Plus Petit Espace Possible, Midi Moins Cinq, un concert & un DJ Set, un délicieux repas… Alors, prêts à réveillonner avec nous ? Jauge limitée : réservez vite sur www.festivaldolt.org dans la catégorie "saison culturelle". Tarif Plein : Repas, Spectacles, Verre de bulle : 35€ Tarif moins de 12 ans : 25€ Plus d'infos au 04.66.45.20.50